푸르미르의 이야기



7월 12일이 초복이었던가요?

점심시간부터 저녁시간까지 지나가다 보이는 삼계탕 집에는 사람들이 평소보다 많은 걸로 봐서 초복임에 틀림이 없는거 같습니다.

그리고 오리탕 집에도 사람들이 꽤 많이 있는걸 볼수가 있었구요. 삼계탕은 분명히 보양식임에는 틀림없지만 왜 굳이 초복이라는 날에만 먹어야 하는 걸까요?

삼계탕을 싫어하는건 아니지만 저는 굳이 초복이라는 날을 선택해서 먹지는 않습니다. 사람도 많고 조금 맛있는 집이라고 생각되는 곳은 줄을 서서 기다려야 합니다. 생닭가격은 내렸지만 치킨 가격은 2만원 내외, 삼계탕 한그릇의 가격도 15,000원 이상입니다.



돈 없다고 징징대지만 먹는데는 아끼지 않고 초복에는 삼계탕을 선택이 아닌 필수로 먹어야 된다고 생각하는 걸까요?

사진 속의 치킨은 교촌치킨 허니콤보입니다. 웨지감자까지 포함해서 보이시죠?

생일 선물로 카카오톡 기프티콘을 받아 온라인으로 주문한 메뉴입니다. 엊그제 교촌 기프티콘 온라인 주문이라는 글을 쓴 적이 있었죠. 그러니까 제가 초복날 먹은 음식이 사진속의 허니콤보가 아닙니다.

각종 한약재를 넣고 푹 끓인 삼계탕을 먹는것보다 달콤하고 달달한 허니콤보같은 치킨을 먹는건 어떨까 생각해 보았습니다.

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저는 2017년 초복인 7월 12일 닭은 쳐다보지도 않았습니다. 그냥 집에서 돼지고기를 삶아 텃밭에서 가꾼 싱싱한 채소와 밥을 먹었습니다. 물론 가볍게 술 한잔도 했습니다.

글이 두서가 없지만 오늘 하루 점심을 먹고 집에 돌아오는 시간까지 삼계탕 집에 사람이 많은 것을 보고 잠시 생각해 봤습니다.



초복이라는 이유만으로 삼계탕을 먹는 사람들, 오늘은 삼계탕이 별루 땡기지 않는데....원래 나는 삼계탕을 별로 좋아하지 않는데....남들이 먹으니까 나도 먹는다...

중복, 말복때는 제가 무엇을 먹게 될지 궁금하네요.



배는 너무 고프고 밥통에는 코드가 뽑혀있어 배달 음식을 주문할까 고민하다 GS 25 편의점으로 직행했죠.

오랜만에 편의점 도시락을 먹어볼 생각에 찾아 보았더니 선택의 기회는 없었습니다.

gs25 바싹불고기와 불고기 라이스 도시락 2개 밖에 없더라구요.


하나로는 배가 차지 않을꺼 같아 2개를 구매해서 집으로 왔답니다.

그럼 gs25 바싹불고기 부터 먹어본 후기 시작해 볼까요?

gs25 불고기 라이스 도시락은 다음 기회에 써볼께요.



사진이 습기가 차서 좀 엉망입니다.

gs25 바싹불고기 가격 ☞ 4,000원

▶ 국내 최고 등급 쌀 사용

▶ 385g / 755칼로리



반찬은 총 6가지입니다.

바싹 불고기, 잡채, 햄 에그 까스, 애호박 볶음, 건새우 볶음, 볶음 김치 요렇게 있습니다.



보기에는 전부 너무 먹음직스러워 기대를 많이 했습니다.

배가 너무 고픈 상태였는지라 맛있지 않을수가 없겠죠.

참고로 저는 초딩 입맛입니다.


극강의 초딩 입맛의 소유자로 느끼한 나물 종류는 무지하게 싫어합니다.

gs25 바싹불고기의 반찬 중에서 가장 맛이 없고 느끼한 반찬이 애호박 볶음이었죠.



햄 에그 까스도 살짝 아쉬웠습니다.

살짝 매콤한 소스같은 것이 뿌려져 있었으면 훨씬 더 맛있지 않았을까요?



바싹 불고기는 메인 반찬이죠.

고기는 언제나 진리이기 때문에 저한테도 가장 맛있는 반찬이었습니다.



잡채는 흠......좀 느끼했던거 같네요.

원래 제가 잡채도 그렇게 좋아하는 스타일이 아닌지라...



건새우 볶음과 볶음 김치는 괜찮았습니다. 살짝 집에 있는 신 김치가 생각나긴 했습니다.

잔반을 남기기 싫어 다 먹긴 했습니다만 차후 편의점 도시락을 먹게될 경우가 생긴다면 저는 gs25 바싹불고기는 패스할꺼 같습니다.


배가 고픈 상태였음에도 불구하고 억지로 다 먹었답니다.

gs25 바싹불고기 지극히 주관적인 시식 후기니까 참고만 하시기 바랍니다.

분명 맛있게 드신 분들도 많으실꺼에요.


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삽겹살을 오랜만에 먹어 봤다는 사람은

그 말이 거짓일 확률이 높다.


왜냐하면 삼겹살은 집에서던 밖에서던

언제 어느때 쉽게 먹을수 있는

대한민국을 대표하는 음식이니까

이틀전에 먹은 삼겹살을 잊어버릴수도

있지 않을까 생각해 본다.


꼭 삼겹살이 아니더라도 수육, 보쌈,족발 등

돼지고기 음식은 충분히 많으니까.


동네 호순이 솥뚜껑 삽겹살 집 급 방문


삽겹살 2인분과 소주 1병 주문함.

고기를 누가 구울 것인가 눈치를 보던 중

사장님이 직접 구워 주시네요.^^

솥뚜껑 위에 삼겹살, 떡, 버섯, 콩나물, 김치를

올리고 굽기 스타트!!!



삽겹살이 익기전 사이드 메뉴 살펴보자.


절인 양파, 고추, 깻잎, 녹색 채소들,

상추 겉절이, 쌈무, 마늘, 새우젓이 있다.



고기가 익어 가지만 일단 소주 한잔!




아무것도 먹지 않고 위가 비어있는 상태에서

소주 한잔이 목을 타고 넘어가는 느낌!

이 느낌을 버릴수가 없다.



지금부터 쌈싸기 시작한다.


절대 쌈은 10번을 싸더라도 10번을

달리 쌀수 있도록 각별히 주의하자.



점점 고기가 사라지고 2인분 추가한다.

사장님이 직접 오셔서 또 구워 주신다.



역시나 쌈 퍼레이드는

삽겹살 집을 나가는 그 순간까지

계속 되어야 한다는 사실!!!



소주 마시는 속도가 빨라진다.

삽겹살 먹는 속도와 비슷하다.


삽겹살 1인분에 소주 1병씩

사이좋게 평행선을 달리고 있다.



거의 막바지를 향해 달려간다.

왜냐하면 된장찌개와 밥을 주문!!!



1인분만 볶음밥을 해주셨다.

너무 배불러서 사실 많이 남겼다.



하지만 맛있다는 사실은 변함이 없다.

볶음밥을 안주로 소주를 마신다.

이건 고수들만이 하는 건가?



이렇게 2시간 가량 삼겹살 4인분과

소주 4병을 마시고 마무리를 한다.




가격을 계산해보자!


삽겹살 1인분 8,000원 X 4인분 32,000원

소주 1병 4,000원 X 4병 16,000원

토탈 48,000원


고기 한 쌈과 소주 한잔의 조화는

언제 어느때 먹어도 만족스럽다.


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